Techniciens Certibiocide
Agréés · Garantie de résultat
Un enjeu spécifique à votre métier
En restauration, la présence d'un seul nuisible peut suffire à déclencher une fermeture administrative, faire chuter une note d'hygiène affichée et détruire des années de réputation en un avis. La pression réglementaire (paquet hygiène, HACCP, contrôles de la DDPP) impose une maîtrise documentée et permanente des nuisibles — pas une intervention ponctuelle une fois le problème visible.
ASEPTIA construit pour votre établissement un plan de lutte antiparasitaire complet : cartographie des points sensibles (cuisines, réserves, locaux poubelles, arrières de piano), dispositifs adaptés au milieu alimentaire, et un registre sanitaire tenu à jour, présentable immédiatement en cas de contrôle. Nos interventions se font hors service pour ne jamais perturber votre exploitation.
Contexte local : À Marseille et sur tout le littoral PACA, la densité de restaurants et la chaleur méditerranéenne accentuent la pression des cafards et des rongeurs, notamment autour du Vieux-Port, du centre et des zones touristiques.
Enjeux & Problématiques
Chaque secteur possède ses propres vulnérabilités. ASEPTIA GROUP les identifie pour agir efficacement.
Fermeture administrative
Un contrôle sanitaire positif peut entraîner une fermeture immédiate.
Mauvaise notation hygiène
La visibilité de vos notes 'Alim'confiance' impacte directement votre fréquentation.
Pertes de stocks
La contamination des denrées par les rongeurs ou insectes représente un coût direct.
Nuisibles fréquents dans ce secteur
Nos solutions sur-mesure
ASEPTIA déploie un arsenal technique adapté pour garantir un résultat durable.
- Audit complet des zones critiques (cuisines, stocks)
- Mise en place d'un plan de lutte antiparasitaire
- Piégeage sécurisé non-chimique en zones sensibles
- Reporting digital pour les contrôles vétérinaires
+500 Interventions
Clients professionnels satisfaits
Normes et Obligations
Réglementation HACCP
Respect strict des normes européennes de sécurité alimentaire.
Registre Sanitaire
Tenue à jour obligatoire de votre plan de sanitation.
Processus d'intervention
Diagnostic
Audit technique sur place et identification des espèces.
Traitement
Mise en œuvre des protocoles certifiés Certibiocide.
Suivi
Passages de contrôle et rapports de traçabilité complets.
Pourquoi choisir ASEPTIA ?
- Techniciens certifiés Certibiocide
- Intervention garantie sous 24h
- Reporting digital & Traçabilité HACCP
- Protocoles professionnels haute performance